Obožavam kolače koji se prave brzo. Moji ukućani svaki dan traže nešto slatko i prava je umetnost napraviti nešto ukusno i kvalitetno, a da sebi olakšaš i da to bude brzo. Nije sve što je brzo i kuso. Videćete u ovom slučaju. Voće možete upotrebiti koje hoćete, ja sam pravila sa kajsijama i breskvama, ali nekako mi ukus najviše odgovara kada napravim sa kruškama. I da, nikako nemojte umesto putera stavljati margarin, puter je ono što daje specifičan i sofisticiran ukus svakoj torti i kolacu. Ja nikad, ali nikad u kolače ne stavljam margarin ...dešavalo mi se da počnem čitati recept i čim vidim da je sastojak margarin, odustanem od pravljenja. Jednom kada naviknete na ukus putera u kolačima, više nećete ni pokušavati da ga menjate. Ovaj lagani kolac idealno ide uz neki sladoled, slag ili voce.