Evo sta vam je sve potrebno:
Sastojci
8-9 breskvi
125g otopljenog putera
1 solja secera
2 kasicice cimeta
Biskvit
6 jaja
1.5 solja secera ( solja 250ml)
3 vanil secera
2 kasicice cimeta
3 kasike pavlake ,kisele
1 casa jogurta
1 solja ulja
3 solje brasna
1 prasak za pecivo
Postupak pripreme :
U tepsiju razmazati otopljen puter,posuti mesavinom secera i cimeta i preko toga narezati breskve.
Smesu sa jajima i brasnom dobro umutiti
I preliti preko bresaka
Peci na 180 C oko 50 min.Po potrebi produziti pecenje ,sve zavisi od jacine rerne.Kad je gotovo poklopite sa tacnom i okrenite naopacke, prekrite mokrom krpom nekih 10 min. (postupak je isti kao kod pecenja torte sa kruskama -objasnjeno u jednom od mojih predhodnih postova.) Obratite paznju samo na to da vam testo bude dobro ispeceno sa donje strane gde su breskve.
Ohladite i sluzite sa sladoledom.Odlicno se upotpunjuje.
0 comments